Un equipo de refrigeración es un dispositivo que combina un frigorífico y una instalación que utiliza capacidad de frío. El diseño y construcción de equipos de refrigeración tiene como objetivo utilizar eficazmente la energía fría para refrigerar alimentos u otros artículos; realizar pruebas de rendimiento de productos y pruebas de investigación científica a bajas temperaturas; para conseguir determinados procesos de refrigeración en la producción industrial, o para realizar climatización. Los artículos deben liberar una cierta cantidad de calor cuando se enfrían o congelan, y la estructura del recinto del dispositivo de refrigeración también transmitirá una cierta cantidad de calor cuando esté en uso. Por lo tanto, para mantener las condiciones de baja temperatura en el dispositivo de refrigeración, es necesario instalar un refrigerador para eliminar continuamente el calor, o utilizar la fusión de hielo o la sublimación de hielo seco para absorber el calor.
principio de funcionamiento
Maquina de hielo
A través de la válvula de agua suplementaria, el agua ingresa automáticamente a un tanque de almacenamiento de agua y luego se bombea a través de la válvula de control de flujo al cabezal desviador, donde el agua se rocía uniformemente sobre la superficie de la máquina de hielo y fluye a través de la máquina de hielo. como una cortina de agua En la superficie de la pared, el agua se enfría hasta el punto de congelación, y el agua que no se ha evaporado ni congelado fluirá hacia el tanque de almacenamiento de agua a través del tanque poroso y el ciclo se reiniciará.
Cuando el hielo alcanza el espesor requerido (el espesor puede ser seleccionado arbitrariamente por el operador/usuario), el aire caliente descargado del compresor se reintroduce en la pared de la máquina de hielo para reemplazar el refrigerante líquido de baja temperatura. De esta forma se forma una fina película de agua entre el hielo y la pared del tubo de evaporación. Esta película de agua desempeñará un papel de lubricación cuando el hielo caiga libremente en la ranura de abajo por gravedad. El agua producida durante el ciclo de recolección de hielo regresará al tanque de almacenamiento de agua a través del tanque poroso, lo que también evita que la máquina descargue el hielo húmedo.
1. La bomba de agua enfriada en el tanque de almacenamiento de agua circula continuamente a través del evaporador de placa o compartimento;
2. Después de que el compresor está en funcionamiento, se somete a succión-compresión-escape-condensación (licuefacción)-estrangulación-y luego se evapora a una temperatura baja de -10 a -18 grados en el evaporador para absorber el calor y vaporizarse. El agua enfriada se condensa continuamente formando una capa de hielo en la superficie del evaporador inferior a una temperatura del agua de 0 grados. Cuando la capa de hielo se ha condensado a un cierto espesor, después de que la temperatura de evaporación del refrigerante alcanza la temperatura de ajuste de temperatura controlada, se abre la válvula solenoide de descongelación y el descongelamiento generalmente se realiza en forma de bomba de calor, y el siguiente el ciclo se realiza.